先日、ノートルで行われた廣瀬裕子さんワークショップ
山形開催(ときのにわさんにて)に参加したかったのですが、雪が多く断念していたところ・・・
ノートルで開催すると言う嬉しい朗報が飛び込んできました。
もう、信じられない嬉しさでした。
大好きな空間で廣瀬さんにお会い出来るなんてドキドキ。
私は、夜の部に参加させて頂いたのですが、廣瀬さんのお話は、分かりやすく
また、話し方で人柄や思いが伝わってきました。
廣瀬さんの本を拝見した時に素敵な方だな。。。どんな方なんだろう
と思っていた事がお会いしてピッタリ当てはまりましたよ。
いや、それ以上だったかもしれない。

毎日、お世話をしている酵素ジュース。
光に当たり美しく輝きます。とても綺麗で時を忘れ見入ってしまう時も。
その酵素ジュース、WSでは、こんな感じからスタートしました。

"
スライスした果物と砂糖を交互に重ねます。この段階でも美しかった。
それが、時間の経過で↓のように変化していくのです。
美味しい香りに美味しい味。見た目も美しく体にも良い。
なんてすぐれた子なんでしょう~

春休み入り体調を次々に崩した家族。私まで寝込んでしまう始末。
酵素ジュースが完成したら家族で飲んで免疫力UPを狙います!
そして夕食は、あしたのたね の打ち合わせも兼ね千佳さんが準備してくれました。
言うまでもなく、美味しいものばかり。さすが千佳さんです。


もしかすると・・・あしたのたねOPEN当日、この中から何か出るかもしれませんよ~なんてね^^
そしてね、WSでkombuchaのお話もありました。
みんなでマザーを頂き、自宅で作ります。
現在の私のkombuchは、↓

まだ変化がないと思ったら紅茶がトロリとした感じ?!
中できちんと変化が起きているのですね。
もう少し時間が必要なんだね。
大事に見守りたいと思います^^
(*純子さんのブログに昼の部の楽しい様子がUPされています。
廣瀬さんのお写真も^^ →
☆ )
ラストは、えへへ。
ミーハーな私は、廣瀬さんの本にサインを頂きました。大事にしよう!

そして今日の廣瀬さんのお話に(ツイッターより)
「酵素ジュースは、作り方を覚えて、試して、誰かにシェアして下さい」との事。
そうですね。こんなに楽しい事、友人たちと一緒に楽しめたら最高です。
皆で楽しみながら生活に取り入れたいと思います。
廣瀬さん、純子さん、皆様、素敵な時間をありがとうございました。
瓶が増え続けそうです(笑)