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季節の酵母

最近、パンを作りたい病にかかっています。
上手に焼いてお友達にプレゼントしたいのが夢なのですが、なかなかうまくいきません。
何度も作ってコツをつかむしかないでしょうか。(今は、そんな時間ないけど~)
先日、焼いたパンです。
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ホシノは、確実に焼き上がりがいいんだけど季節の酵母で楽しみたいと思い、自家製を♪
いちじくに巨峰にりんご。酵母になってくれるのが楽しみです。
何のパンを焼こうか?先生に相談で~す。
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